ID:
SCV0405
Durata (ore):
52
CFU:
6
SSD:
MICROBIOLOGIA GENERALE
Anno:
2025
Dati Generali
Periodo di attività
Secondo Semestre (28/02/2026 - 17/06/2026)
Syllabus
Obiettivi Formativi
Obiettivi formativi
L’attività di insegnamento mira a fornire le basi essenziali della biologia
dei microrganismi. Allo studente saranno fornite le informazioni
necessarie per comprendere le caratteristiche morfologiche, fisiologiche
e biochimiche della cellula procariotica per poterne valutare le
potenzialità in molti ambiti biotecnologici. Tale conoscenza va a
completare la formazione di un laureato in grado di utilizzare i
microrganismi nella ricerca biotecnologica con diversi fini applicativi, da
quello farmaceutico, agroalimentare a quello industriale e del
biorisanamento.
Risultati di apprendimento
Nello specifico, al termine del percorso, lo studente sarà in grado di:
1. Descrivere gli aspetti morfologici/funzionali di una cellula procariotica
2. Spiegare le differenze tra microorganismi procariotici ed eucariotici
3. Descrivere la variabilità catabolica dei microrganismi
4. Saper associare ai gruppi batterici più importanti le caratteristiche
metaboliche
5. Spiegare le tecniche di base della microbiologia
6. Riconoscere l’importanza dei microrganismi nelle scienze applicate
L’attività di insegnamento mira a fornire le basi essenziali della biologia
dei microrganismi. Allo studente saranno fornite le informazioni
necessarie per comprendere le caratteristiche morfologiche, fisiologiche
e biochimiche della cellula procariotica per poterne valutare le
potenzialità in molti ambiti biotecnologici. Tale conoscenza va a
completare la formazione di un laureato in grado di utilizzare i
microrganismi nella ricerca biotecnologica con diversi fini applicativi, da
quello farmaceutico, agroalimentare a quello industriale e del
biorisanamento.
Risultati di apprendimento
Nello specifico, al termine del percorso, lo studente sarà in grado di:
1. Descrivere gli aspetti morfologici/funzionali di una cellula procariotica
2. Spiegare le differenze tra microorganismi procariotici ed eucariotici
3. Descrivere la variabilità catabolica dei microrganismi
4. Saper associare ai gruppi batterici più importanti le caratteristiche
metaboliche
5. Spiegare le tecniche di base della microbiologia
6. Riconoscere l’importanza dei microrganismi nelle scienze applicate
Prerequisiti
Sebbene non esistano vincoli di propedeuticità, per affrontare
proficuamente il corso sono indispensabili nozioni di Biochimica
(metabolismo energetico) e Genetica (processi di ricombinazione nei
procarioti).
proficuamente il corso sono indispensabili nozioni di Biochimica
(metabolismo energetico) e Genetica (processi di ricombinazione nei
procarioti).
Metodi didattici
L’attività didattica prevede lezioni frontali completate da esperienze di
laboratorio.
• Le lezioni frontali (in aula e/o in aula virtuale) saranno svolte con
l'ausilio di slides e la visione di filmati.
• L’attività pratica in laboratorio sarà presentata sia il primo giorno delle
lezioni che in itinere, con molti richiami durante le lezioni frontali. Le
esperienze sono progettate in modo da acquisire le tecniche di base della
batteriologia seguendo le norme di sicurezza. Una brochure permetterà di
seguire tutti i dettagli delle esperienze che gli studenti condurranno in
prima persona organizzati in gruppi di due ciascuno.
laboratorio.
• Le lezioni frontali (in aula e/o in aula virtuale) saranno svolte con
l'ausilio di slides e la visione di filmati.
• L’attività pratica in laboratorio sarà presentata sia il primo giorno delle
lezioni che in itinere, con molti richiami durante le lezioni frontali. Le
esperienze sono progettate in modo da acquisire le tecniche di base della
batteriologia seguendo le norme di sicurezza. Una brochure permetterà di
seguire tutti i dettagli delle esperienze che gli studenti condurranno in
prima persona organizzati in gruppi di due ciascuno.
Verifica Apprendimento
Sono previsti appelli nel numero previsto dal Corso di Laurea. La verifica
dell’apprendimento verrà effettuata mediante esame orale. Vengono
poste tre domande che hanno lo scopo di verificare le capacità nel:
1. Descrivere le esperienze proposte durante le attività di laboratorio;
2. Descrivere gli aspetti morfologici/funzionali di una cellula procariotica
utilizzando la terminologia corretta;
3. Descrivere la variabilità catabolica dei microrganismi;
4. Cogliere il ruolo dei microrganismi per il pianeta e per gli esseri viventi;
5. Trasmettere le potenzialità dei microrganismi nei vari campi
applicativi.
Un requisito minimo per il superamento dell’esame è aver dimostrato di
conoscere la struttura della cellula procariotica e i metodi per la
coltivazione dei batteri. I criteri che guideranno la valutazione della prova
orale si basano oltre che sulla congruità delle risposte alle domande
poste, anche sull’uso corretto della terminologia scientifica
nell’esposizione degli argomenti. La capacità di trasmettere l’importante
ruolo dei microrganismi come strumento nell’ambito delle biotecnologie
costituirà un ulteriore elemento positivo che sarà considerato nella
valutazione finale espressa in trentesimi
dell’apprendimento verrà effettuata mediante esame orale. Vengono
poste tre domande che hanno lo scopo di verificare le capacità nel:
1. Descrivere le esperienze proposte durante le attività di laboratorio;
2. Descrivere gli aspetti morfologici/funzionali di una cellula procariotica
utilizzando la terminologia corretta;
3. Descrivere la variabilità catabolica dei microrganismi;
4. Cogliere il ruolo dei microrganismi per il pianeta e per gli esseri viventi;
5. Trasmettere le potenzialità dei microrganismi nei vari campi
applicativi.
Un requisito minimo per il superamento dell’esame è aver dimostrato di
conoscere la struttura della cellula procariotica e i metodi per la
coltivazione dei batteri. I criteri che guideranno la valutazione della prova
orale si basano oltre che sulla congruità delle risposte alle domande
poste, anche sull’uso corretto della terminologia scientifica
nell’esposizione degli argomenti. La capacità di trasmettere l’importante
ruolo dei microrganismi come strumento nell’ambito delle biotecnologie
costituirà un ulteriore elemento positivo che sarà considerato nella
valutazione finale espressa in trentesimi
Contenuti
L’attività di insegnamento riguarda in modo particolare le seguenti
tematiche:
• Struttura e funzioni della cellula procariote (involucri cellulari,
rivestimenti, appendici, compartimentalizzazioni)
• Crescita microbica (scissione binaria, esigenze nutrizionali, terreni di
coltura, trattazione matematica della crescita microbica, curva di crescita
in un sistema chiuso, fattori ambientali)
Testi in inglese
Teaching language Italian
• Panoramica del metabolismo. Biodiversità nel mondo procariotico
nell’ottenimento dell’energia ed esempi di gruppi batterici.
• Classificazione e tassonomia microbica.
• Basi della genetica batterica. Genoma batterico.
• Interazioni microrganismi-uomo. I batteri patogeni: serbatoi e
trasmissione. Concetti di patogenicità e virulenza.
• Antibiotici, esempi e meccanismo d’azione. Metodi per la
determinazione della sensibilità batterica agli antibiotici.
• Proprietà generali dei virus
tematiche:
• Struttura e funzioni della cellula procariote (involucri cellulari,
rivestimenti, appendici, compartimentalizzazioni)
• Crescita microbica (scissione binaria, esigenze nutrizionali, terreni di
coltura, trattazione matematica della crescita microbica, curva di crescita
in un sistema chiuso, fattori ambientali)
Testi in inglese
Teaching language Italian
• Panoramica del metabolismo. Biodiversità nel mondo procariotico
nell’ottenimento dell’energia ed esempi di gruppi batterici.
• Classificazione e tassonomia microbica.
• Basi della genetica batterica. Genoma batterico.
• Interazioni microrganismi-uomo. I batteri patogeni: serbatoi e
trasmissione. Concetti di patogenicità e virulenza.
• Antibiotici, esempi e meccanismo d’azione. Metodi per la
determinazione della sensibilità batterica agli antibiotici.
• Proprietà generali dei virus
Lingua Insegnamento
ITALIANO
Altre informazioni
La docente è disponibile ad incontri con gli studenti per
l’approfondimento o il chiarimento di argomenti trattati, previo
appuntamento via e-mail (viviana.orlandi@uninsubria.it).
l’approfondimento o il chiarimento di argomenti trattati, previo
appuntamento via e-mail (viviana.orlandi@uninsubria.it).
Corsi
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BIOTECNOLOGIE
Laurea
3 anni
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Persone
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Docenti di ruolo di IIa fascia
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