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  1. Corsi

Biotechnology for the Bio-based and Health Industry

corso
Tipo Corso:
Laurea Magistrale
Durata (anni):
2
Struttura di riferimento:
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE E SCIENZE DELLA VITA
Sede:
Varese - Università degli Studi dell'Insubria
Url:
http://www.uninsubria.it/magistrale-bbhi
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Profili Professionali

Profili Professionali

Biotecnologo Industriale

Le funzioni che possono essere svolte dai laureati sono caratterizzate da un’elevata competenza scientifica e tecnologica: - ricerca e sviluppo (R&S) applicata: ricercatore e group leader, responsabile dell’innovazione di prodotto e della progettazione e sviluppo di nuovi farmaci, nutraceutici, di dispositivi biomedicali, di sistemi biologici per la produzione e trasformazione di molecole e biomasse in prodotti sostenibili, di produzione di biopolimeri e nanomateriali; - gestione ed innovazione dei processi produttivi che utilizzano componenti biologici (microorganismi, cellule, tessuti, macromolecole): addetto e responsabile di processo, di innovazione di processo e della valutazione e implementazione di criteri di sostenibilità e compatibilità ambientale; addetto e responsabile del controllo qualità e certificazione; responsabile della formazione di tecnici di laboratorio e di produzione; consulente nel trasferimento tecnologico e stesura dei brevetti e nella predisposizione di documenti inerenti alle procedure regolatorie e ai clinical trials.
I laureati magistrali in Biotechnology for the Bio-based and Health Industry integrano competenze multidisciplinari ad elevato contenuto scientifico, una specifica preparazione sperimentale in ambito tecnologico e numerose competenze trasversali, che permetteranno loro di operare nei vari ambiti delle biotecnologie industriali, da quello chimico-industriale, farmaceutico e biomedicale, ai settori produttivi in cui le conoscenze biotecnologiche sono rilevanti ed innovative (es. bioraffinerie, agroalimentare, ambientale, bioenergetico, biomateriali/tessile). Le competenze che vengono fornite al laureato sono: - nell’ambito della biologia molecolare e dell'ingegneria genetica, proteica e metabolica e della chimica delle fermentazioni per lo sviluppo, il miglioramento e la produzione di molecole di interesse biotecnologico, della manipolazione genetica di organismi, della diagnostica molecolare, delle nanobiotecnologie; - nella progettazione ed integrazione di biomateriali e biosensori in dispositivi biomedicali, di sviluppo di sistemi ed approcci diagnostici innovativi e di terapie molecolari e cellulari; di produzione di farmaci biotecnologici e di nutraceutici; - nell’ambito molecolare, microbiologico, biochimico e tecnico per la gestione di processi biologici dalla scala di laboratorio alla scala pilota e produttiva; - nella progettazione ed utilizzo della componente biologica in bioreattori e impianti per processi biotecnologici e in sistemi di monitoraggio ed analisi della sostenibilità dei processi produttivi; - nella gestione di processi industriali basati su catalisi enzimatica e di processi fermentativi per la produzione di metaboliti, farmaci, nutraceutici e chemicals ottenuti anche da risorse rinnovabili (con particolare approfondimento al settore delle bioraffinerie); - nella progettazione e gestione di impianti basati su sistemi biologi per il recupero, la valorizzazione e la trasformazione di biomasse (anche di scarto) in prodotti sostenibili, per la biodegradazione di materiali o molecole inquinanti e per il biorisanamento ambientale; - nelle tecnologie e metodi (anche bioinformatici) per la caratterizzazione strutturale e funzionale delle biomolecole e dei (nano)biomateriali correlati alla loro produzione e utilizzo biotecnologico; - nell’analisi statistica di dati biologici e nelle metodiche di analisi chimiche e biologiche; - nella partecipazione a progetti di ricerca nell'ambito delle biotecnologie per la salute umana (ad es. per lo sviluppo di terapie cellulari e vaccini) e nella partecipazione a clinical trials; - nell’interrogazione di banche dati biologiche e nell’analisi di informazioni genomiche, proteomiche e metabolomiche e di database di letteratura scientifica per ottenere informazioni necessarie allo sviluppo dei processi; - nell’analisi di qualità e validazione di prodotti biotecnologici; - nella valutazione economico-finanziaria, del contenuto innovativo e implementazione degli aspetti regolatori di processi o prodotti biotecnologici, con specifica attenzione al technology transfer; - nella gestione delle attività di promozione e sviluppo dell'innovazione scientifica e tecnologica in ambiti correlati con le discipline biotecnologiche; nella capacità di comunicare i punti di forza dei prodotti biotecnologici. I Laureati si possono inserire in attività di ricerca e produttive con le seguenti mansioni: ricercatore in ambito biotecnologico, biologico, farmaceutico, chimico, biomedico ed ambientale; consulente o responsabile dello sviluppo di prodotti e processi biotecnologici; responsabile o addetto di laboratori di controllo della produzione; responsabile o addetto di laboratori dedicati ad analisi biochimiche, biologiche e microbiologiche e allo sviluppo di biofarmaci, nutraceutici, biomateriali, metodologie e sistemi diagnostici e loro applicazione; responsabile o addetto presso impianti pilota e produttivi (basati su fermentazioni, bioconversioni, ecc.); responsabile o addetto di impianti di bioraffinerie, di depurazione biologica o di processi di biorisanamento; consulente o operatore in attività di controllo ambientale limitatamente agli aspetti biologici; responsabile o impiegato in ufficio acquisti nel settore materie prime e prodotti biochimici e biomolecolari; impiegato in uffici brevetti e attività che si occupano di proprietà intellettuale; responsabile o consulente in società che si occupano di technology transfer di prodotti e processi biotecnologici; responsabile, impiegato o consulente di marketing di prodotti e di processi biotecnologici; collaboratore o consulente in attività di clinical trials per lo sviluppo di farmaci; operatore nella formazione e divulgazione scientifica e tecnologica; imprenditore in campo biotecnologico.
iGli sbocchi occupazionali previsti il laureato magistrale in Biotechnology for the Bio-based and Health Industry sono: - aziende o enti di ricerca (pubblici o privati), società di consulenza o aziende produttive del settore biotecnologico, biomedico, agro-alimentare, farmaceutico (anche per gli aspetti regolatori), nutraceutico, ambientale e dell’energia (in particolare nel settore delle bioraffinerie), della chimica fine, della cosmetica e dei prodotti per il benessere dell’individuo; - centri diagnostici e di ricerca applicata; - laboratori di analisi; - agenzie, enti o organismi preposti alla formazione, al technology transfer, al sostegno della ricerca scientifica e alla divulgazione scientifica; - aziende ed enti per la certificazione di qualità, uffici brevetti e marchi; - centri o enti pubblici e privati per la formazione tecnico-scientifica e per la divulgazione tecnico-scientifica; - esercizio della professione di Biologo, previo superamento dell’esame di abilitazione nazionale e iscrizione all’Albo dei Biologi; - Università e centri di ricerca, proseguendo la propria formazione in scuole di specializzazione, master di secondo livello e dottorato di ricerca. - I laureati che avranno crediti in numero sufficiente in opportuni gruppi di settori potranno come previsto dalla legislazione vigente partecipare alle prove di ammissione per i percorsi di formazione per l’insegnamento secondario.

Insegnamenti

Insegnamenti (11)

  • ascendente
  • decrescente

SCV0810 - DESIGN OF BIOPHARMACEUTICALS

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
POLLEGIONI LOREDANO
MOLLA GIANLUCA
6 CFU
52 ore

SCV0816 - MOLECULAR DIAGNOSTICS

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
KILSTRUP-NIELSEN CHARLOTTE
CAMPOMENOSI PAOLA
6 CFU
48 ore

SCV0817 - APPLIED PATHOPHYSIOLOGY

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
BRUNO ANTONINO
BOSSI ELENA
6 CFU
52 ore

SCV0818 - NUTRACEUTICALS

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
GARIBOLDI MARZIA BRUNA
BERINI FRANCESCA DELFINA
6 CFU
48 ore

SCV0820 - ENZYMOLOGY

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
MOLLA GIANLUCA
6 CFU
54 ore

SCV0824 - RECOMBINANT PROTEINS

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
SACCHI SILVIA
6 CFU
56 ore

SCV0825 - MOLECULAR AND APPLIED MICROBIOLOGY

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
ORLANDI VIVIANA TERESA
6 CFU
48 ore

SCV0826 - INDUSTRIAL PROCESSES AND SAFETY

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
COPELLI SABRINA
BAROZZI MARCO
6 CFU
48 ore

SCV0828 - PROJECT MANAGEMENT & SOFT SKILLS

Primo Semestre (03/10/2025 - 27/01/2026) - 2025
TERRANOVA SABRINA
2 CFU
16 ore

SCV0829 - CURRICULAR TRAINEESHIP

Annuale (03/10/2025 - 19/06/2026) - 2025
30 CFU
240 ore

SCV0830 - FINAL EXAM

Secondo Semestre (23/02/2026 - 19/06/2026) - 2025
4 CFU
32 ore
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Persone

Persone (13)

  • ascendente
  • decrescente

BAROZZI MARCO

Settore ICHI-02/A - Impianti chimici
AREA MIN. 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione
Gruppo 09/ICHI-02 - IMPIANTI E PROCESSI INDUSTRIALI CHIMICI
Ricercatori a tempo determinato

BERINI FRANCESCA DELFINA

AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
Goal 3: Good health and well-being
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
Settore CHEM-07/C - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
LS9_1 - Applied biotechnology (including transgenic organisms, applied genetics and genomics, biosensors, bioreactors, microbiology, bioactive compounds) - (2020)
Ricercatori a tempo determinato

BOSSI ELENA

LS5_11 - Neurological and neurodegenerative disorders - (2024)
LS1_2 - Biochemistry - (2024)
Goal 3: Good health and well-being
72.11.00 - Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie
LS1_4 - Protein biology - (2024)
Goal 2: Zero hunger
Settore BIOS-06/A - Fisiologia
LS1_9 - Molecular mechanisms of signalling processes - (2024)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS1_7 - Molecular biophysics, biomechanics, bioenergetics - (2024)
LS4_3 - Physiology of ageing - (2024)
LS5_3 - Neural development and related disorders - (2024)
LS5_1 - Neuronal cells - (2024)
LS4_2 - Comparative physiology - (2024)
LS5_2 - Glial cells and neuronal-glial communication - (2024)
Gruppo 05/BIOS-06 - FISIOLOGIA
85.42.00 - Istruzione universitaria e post-universitaria; accademie e conservatori
Docenti di ruolo di Ia fascia

BRUNO ANTONINO

LS6_2 - Adaptive immunity - (2020)
LS4_1 - Organ physiology and pathophysiology - (2020)
LS6_1 - Innate immunity in animals and plants - (2020)
LS6_3 - Regulation and effector functions of the immune response (e.g. cytokines, interferons and chemokines, inflammation, immune signalling, helper T cells, immunological memory, immunological tolerance, cell-mediated cytotoxicity, complement) - (2020)
LS6_4 - Immunological mechanisms in disease (e.g. autoimmunity, allergy, transplantation immunology, tumour immunology) - (2020)
Settore MEDS-02/A - Patologia generale
Gruppo 06/MEDS-02 - PATOLOGIA GENERALE E PATOLOGIA CLINICA
AREA MIN. 06 - Scienze mediche
Docenti di ruolo di IIa fascia

CAMPOMENOSI PAOLA

Goal 3: Good health and well-being
72.11.00 - Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie
Gruppo 05/BIOS-14 - GENETICA
LS1_4 - RNA synthesis, processing, modification, degradation - (2020)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS2_1 - Molecular genetics, reverse genetics, forward genetics, genome editing - (2020)
Goal 10: Reduced inequalities
LS7_2 - Genetic tools for medical diagnosis - (2020)
LS2_2 - Non-coding RNAs - (2020)
Settore BIOS-14/A - Genetica
Docenti di ruolo di IIa fascia

COPELLI SABRINA

Settore ICHI-01/B - Principi di ingegneria chimica
Gruppo 09/ICHI-01 - SISTEMI, METODI E TECNOLOGIE DELL'INGEGNERIA CHIMICA E DI PROCESSO
AREA MIN. 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione
Docenti di ruolo di IIa fascia

GARIBOLDI MARZIA BRUNA

Gruppo 05/BIOS-10 - BIOLOGIA CELLULARE E APPLICATA
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Settore BIOS-10/A - Biologia cellulare e applicata
Docenti di ruolo di IIa fascia

KILSTRUP-NIELSEN CHARLOTTE

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS1_10 - Molecular mechanisms of signalling pathways - (2020)
Settore BIOS-08/A - Biologia molecolare
Gruppo 05/BIOS-08 - BIOLOGIA MOLECOLARE
LS5_7 - Neurological disorders (e.g. neurodegenerative diseases, seizures) - (2020)
Docenti di ruolo di IIa fascia

MOLLA GIANLUCA

LS1_2 - Biochemistry - (2020)
LS9_7 - Environmental biotechnology (including bioindicators, bioremediation, biodegradation) - (2020)
Settore BIOS-07/A - Biochimica
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Goal 6: Clean water and sanitation
Goal 12: Responsible consumption and production
Goal 11: Sustainable cities and communities
LS9_1 - Applied biotechnology (including transgenic organisms, applied genetics and genomics, biosensors, bioreactors, microbiology, bioactive compounds) - (2020)
Goal 14: Life below water
Goal 15: Life on land
85.42.00 - Istruzione universitaria e post-universitaria; accademie e conservatori
Gruppo 05/BIOS-07 - BIOCHIMICA
Docenti di ruolo di Ia fascia

ORLANDI VIVIANA TERESA

Goal 3: Good health and well-being
Gruppo 05/BIOS-15 - MICROBIOLOGIA
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Goal 6: Clean water and sanitation
86.10.10 - Ospedali e case di cura generici
Settore BIOS-15/A - Microbiologia
LS9_1 - Applied biotechnology (including transgenic organisms, applied genetics and genomics, biosensors, bioreactors, microbiology, bioactive compounds) - (2020)
LS8_10 - Microbial ecology and evolution - (2020)
Docenti di ruolo di IIa fascia

POLLEGIONI LOREDANO

Settore BIOS-07/A - Biochimica
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-07 - BIOCHIMICA
Docenti di ruolo di Ia fascia

SACCHI SILVIA

AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Settore BIOS-08/A - Biologia molecolare
Gruppo 05/BIOS-08 - BIOLOGIA MOLECOLARE
Docenti di ruolo di IIa fascia

TERRANOVA SABRINA

Docenti
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