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  1. Corsi

BIOTECHNOLOGY FOR THE BIO-BASED AND HEALTH INDUSTRY

corso
Tipo Corso:
Laurea Magistrale
Durata (anni):
2
Struttura di riferimento:
DIPARTIMENTO DI BIOTECNOLOGIE E SCIENZE DELLA VITA
Sede:
Varese - Università degli Studi dell'Insubria
Url:
http://www.uninsubria.it/magistrale-bbhi
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  • Persone
  • Professioni

Profili Professionali

Profili Professionali

Biotecnologo Industriale

Le funzioni che possono essere svolte dai laureati sono caratterizzate da un’elevata competenza scientifica e tecnologica: - ricerca e sviluppo (R&S) applicata: ricercatore e group leader, responsabile dell’innovazione di prodotto e della progettazione e sviluppo di nuovi farmaci, nutraceutici, di dispositivi biomedicali, di sistemi biologici per la produzione e trasformazione di molecole e biomasse in prodotti sostenibili, di produzione di biopolimeri e nanomateriali; - gestione ed innovazione dei processi produttivi che utilizzano componenti biologici (microorganismi, cellule, tessuti, macromolecole): addetto e responsabile di processo, di innovazione di processo e della valutazione e implementazione di criteri di sostenibilità e compatibilità ambientale; addetto e responsabile del controllo qualità e certificazione; responsabile della formazione di tecnici di laboratorio e di produzione; consulente nel trasferimento tecnologico e stesura dei brevetti e nella predisposizione di documenti inerenti alle procedure regolatorie e ai clinical trials.
I laureati magistrali in Biotechnology for the Bio-based and Health Industry integrano competenze multidisciplinari ad elevato contenuto scientifico, una specifica preparazione sperimentale in ambito tecnologico e numerose competenze trasversali, che permetteranno loro di operare nei vari ambiti delle biotecnologie industriali, da quello chimico-industriale, farmaceutico e biomedicale, ai settori produttivi in cui le conoscenze biotecnologiche sono rilevanti ed innovative (es. bioraffinerie, agroalimentare, ambientale, bioenergetico, biomateriali/tessile). Le competenze che vengono fornite al laureato sono: - nell’ambito della biologia molecolare e dell'ingegneria genetica, proteica e metabolica e della chimica delle fermentazioni per lo sviluppo, il miglioramento e la produzione di molecole di interesse biotecnologico, della manipolazione genetica di organismi, della diagnostica molecolare, delle nanobiotecnologie; - nella progettazione ed integrazione di biomateriali e biosensori in dispositivi biomedicali, di sviluppo di sistemi ed approcci diagnostici innovativi e di terapie molecolari e cellulari; di produzione di farmaci biotecnologici e di nutraceutici; - nell’ambito molecolare, microbiologico, biochimico e tecnico per la gestione di processi biologici dalla scala di laboratorio alla scala pilota e produttiva; - nella progettazione ed utilizzo della componente biologica in bioreattori e impianti per processi biotecnologici e in sistemi di monitoraggio ed analisi della sostenibilità dei processi produttivi; - nella gestione di processi industriali basati su catalisi enzimatica e di processi fermentativi per la produzione di metaboliti, farmaci, nutraceutici e chemicals ottenuti anche da risorse rinnovabili (con particolare approfondimento al settore delle bioraffinerie); - nella progettazione e gestione di impianti basati su sistemi biologi per il recupero, la valorizzazione e la trasformazione di biomasse (anche di scarto) in prodotti sostenibili, per la biodegradazione di materiali o molecole inquinanti e per il biorisanamento ambientale; - nelle tecnologie e metodi (anche bioinformatici) per la caratterizzazione strutturale e funzionale delle biomolecole e dei (nano)biomateriali correlati alla loro produzione e utilizzo biotecnologico; - nell’analisi statistica di dati biologici e nelle metodiche di analisi chimiche e biologiche; - nella partecipazione a progetti di ricerca nell'ambito delle biotecnologie per la salute umana (ad es. per lo sviluppo di terapie cellulari e vaccini) e nella partecipazione a clinical trials; - nell’interrogazione di banche dati biologiche e nell’analisi di informazioni genomiche, proteomiche e metabolomiche e di database di letteratura scientifica per ottenere informazioni necessarie allo sviluppo dei processi; - nell’analisi di qualità e validazione di prodotti biotecnologici; - nella valutazione economico-finanziaria, del contenuto innovativo e implementazione degli aspetti regolatori di processi o prodotti biotecnologici, con specifica attenzione al technology transfer; - nella gestione delle attività di promozione e sviluppo dell'innovazione scientifica e tecnologica in ambiti correlati con le discipline biotecnologiche; nella capacità di comunicare i punti di forza dei prodotti biotecnologici. I Laureati si possono inserire in attività di ricerca e produttive con le seguenti mansioni: ricercatore in ambito biotecnologico, biologico, farmaceutico, chimico, biomedico ed ambientale; consulente o responsabile dello sviluppo di prodotti e processi biotecnologici; responsabile o addetto di laboratori di controllo della produzione; responsabile o addetto di laboratori dedicati ad analisi biochimiche, biologiche e microbiologiche e allo sviluppo di biofarmaci, nutraceutici, biomateriali, metodologie e sistemi diagnostici e loro applicazione; responsabile o addetto presso impianti pilota e produttivi (basati su fermentazioni, bioconversioni, ecc.); responsabile o addetto di impianti di bioraffinerie, di depurazione biologica o di processi di biorisanamento; consulente o operatore in attività di controllo ambientale limitatamente agli aspetti biologici; responsabile o impiegato in ufficio acquisti nel settore materie prime e prodotti biochimici e biomolecolari; impiegato in uffici brevetti e attività che si occupano di proprietà intellettuale; responsabile o consulente in società che si occupano di technology transfer di prodotti e processi biotecnologici; responsabile, impiegato o consulente di marketing di prodotti e di processi biotecnologici; collaboratore o consulente in attività di clinical trials per lo sviluppo di farmaci; operatore nella formazione e divulgazione scientifica e tecnologica; imprenditore in campo biotecnologico.
iGli sbocchi occupazionali previsti il laureato magistrale in Biotechnology for the Bio-based and Health Industry sono: - aziende o enti di ricerca (pubblici o privati), società di consulenza o aziende produttive del settore biotecnologico, biomedico, agro-alimentare, farmaceutico (anche per gli aspetti regolatori), nutraceutico, ambientale e dell’energia (in particolare nel settore delle bioraffinerie), della chimica fine, della cosmetica e dei prodotti per il benessere dell’individuo; - centri diagnostici e di ricerca applicata; - laboratori di analisi; - agenzie, enti o organismi preposti alla formazione, al technology transfer, al sostegno della ricerca scientifica e alla divulgazione scientifica; - aziende ed enti per la certificazione di qualità, uffici brevetti e marchi; - centri o enti pubblici e privati per la formazione tecnico-scientifica e per la divulgazione tecnico-scientifica; - esercizio della professione di Biologo, previo superamento dell’esame di abilitazione nazionale e iscrizione all’Albo dei Biologi; - Università e centri di ricerca, proseguendo la propria formazione in scuole di specializzazione, master di secondo livello e dottorato di ricerca. - I laureati che avranno crediti in numero sufficiente in opportuni gruppi di settori potranno come previsto dalla legislazione vigente partecipare alle prove di ammissione per i percorsi di formazione per l’insegnamento secondario.

Insegnamenti

Insegnamenti (16)

  • ascendente
  • decrescente

SCV0517 - SCIENTIFIC ENGLISH

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
MINARDI SILVIA
4 CFU
32 ore

SCV0805 - PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
BERINI FRANCESCA DELFINA
MARINELLI FLAVIA
6 CFU
52 ore

SCV0806 - DRUG SYNTHESIS AND ANALYSIS

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
NEBULONI MARINO
6 CFU
48 ore

SCV0807 - BIOSTATISTICS AND DATA SCIENCE

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
BINELLI GIORGIO PIETRO MARIO
GALUZZI BRUNO GIOVANNI
6 CFU
52 ore

SCV0808 - APPLIED GENOMICS

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
ACQUATI FRANCESCO
6 CFU
52 ore

SCV0809 - PROTEIN ENGINEERING

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
POLLEGIONI LOREDANO
6 CFU
48 ore

SCV0811 - BIOECONOMY AND INNOVATION

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
VEZZULLI ANDREA
PESARO GIULIA
6 CFU
48 ore

SCV0812 - PLANTS AS FACTORIES FOR BIOMOLECULES

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
DOMINGO GUIDO
6 CFU
52 ore

SCV0813 - ANIMAL MODELS FOR BIOTECH RESEARCH

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
GRIMALDI ANNALISA
BARANZINI NICOLO'
6 CFU
52 ore

SCV0814 - NANOBIOTECHNOLOGY AND BIOMATERIALS

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
SANTORO ORLANDO
BERNARDINI GIOVANNI BATTISTA
6 CFU
50 ore

SCV0815 - CELL MODELS AND BIOMEDICAL APPLICATIONS

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
GORNATI ROSALBA
ZECCA PIERO ANTONIO
BARONE LUDOVICA
6 CFU
48 ore

SCV0819 - BIOREFINERIES

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
MARINELLI FLAVIA
6 CFU
48 ore

SCV0821 - GREEN BIOMASSES AND BIOREMEDIATION

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
MONTAGNOLI ANTONIO
6 CFU
48 ore

SCV0822 - INDUSTRIAL BIOCATALYSIS

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
DELLA MONICA FRANCESCO
6 CFU
52 ore

SCV0823 - TRANSGENIC ANIMALS FOR BIOTECHNOLOGY

Secondo Semestre (24/02/2026 - 20/06/2026) - 2025
TEROVA GENCIANA
6 CFU
52 ore

SCV0827 - INFORMATION LITERACY

Primo Semestre (23/09/2025 - 17/01/2026) - 2025
BOSSI ELENA
LICATA MARTA
2 CFU
16 ore
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Persone

Persone (23)

  • ascendente
  • decrescente

ACQUATI FRANCESCO

LS2_6 - Genomics (e.g. comparative genomics, functional genomics) - (2020)
LS6_1 - Innate immunity in animals and plants - (2020)
LS2_8 - Transcriptomics - (2020)
Gruppo 05/BIOS-14 - GENETICA
LS4_6 - Fundamental mechanisms underlying cancer - (2020)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS2_1 - Molecular genetics, reverse genetics, forward genetics, genome editing - (2020)
LS3_9 - Developmental genetics in animals and plants - (2020)
Settore BIOS-14/A - Genetica
Docenti di ruolo di IIa fascia

BARANZINI NICOLO'

Settore BIOS-03/A - Zoologia
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-03 - ZOOLOGIA E ANTROPOLOGIA
Ricercatori a tempo determinato

BARONE LUDOVICA

Assegnisti

BERINI FRANCESCA DELFINA

AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
Goal 3: Good health and well-being
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
Settore CHEM-07/C - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
LS9_4 - Microbial biotechnology and bioengineering - (2024)
LS9_1 - Applied biotechnology (including transgenic organisms, applied genetics and genomics, biosensors, bioreactors, microbiology, bioactive compounds) - (2020)
Ricercatori a tempo determinato

BERNARDINI GIOVANNI BATTISTA

Docenti

BINELLI GIORGIO PIETRO MARIO

LS8_4 - Population biology, population dynamics, population genetics - (2024)
LS8_7 - Evolutionary genetics - (2024)
Gruppo 05/BIOS-14 - GENETICA
LS8_8 - Phylogenetics, systematics, comparative biology - (2024)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Goal 13: Climate action
Settore BIOS-14/A - Genetica
Docenti di ruolo di IIa fascia

BOSSI ELENA

LS5_11 - Neurological and neurodegenerative disorders - (2024)
LS1_2 - Biochemistry - (2024)
Goal 3: Good health and well-being
72.11.00 - Ricerca e sviluppo sperimentale nel campo delle biotecnologie
LS1_4 - Protein biology - (2024)
Goal 2: Zero hunger
Settore BIOS-06/A - Fisiologia
LS1_9 - Molecular mechanisms of signalling processes - (2024)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS1_7 - Molecular biophysics, biomechanics, bioenergetics - (2024)
LS4_3 - Physiology of ageing - (2024)
LS5_3 - Neural development and related disorders - (2024)
LS5_1 - Neuronal cells - (2024)
LS4_2 - Comparative physiology - (2024)
LS5_2 - Glial cells and neuronal-glial communication - (2024)
Gruppo 05/BIOS-06 - FISIOLOGIA
85.42.00 - Istruzione universitaria e post-universitaria; accademie e conservatori
Docenti di ruolo di Ia fascia

DELLA MONICA FRANCESCO

PE5_7 - Biomaterials synthesis - (2024)
PE5_9 - Coordination chemistry - (2024)
Gruppo 03/CHEM-04 - CHIMICA INDUSTRIALE
Settore CHEM-04/A - Chimica industriale
AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
PE5_13 - Homogeneous catalysis - (2024)
PE5_14 - Macromolecular chemistry - (2024)
PE5_15 - Polymer chemistry - (2024)
Goal 9: Industry, Innovation, and Infrastructure
PE5_17 - Organic chemistry - (2024)
Goal 12: Responsible consumption and production
Docenti di ruolo di IIa fascia

DOMINGO GUIDO

LS9_4 - Applied plant sciences (including crop production, plant breeding, agroecology, forestry, soil biology) - (2020)
Settore BIOS-02/A - Fisiologia vegetale
Goal 3: Good health and well-being
LS2_9 - Proteomics - (2020)
Goal 2: Zero hunger
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-02 - FISIOLOGIA VEGETALE
Goal 13: Climate action
Goal 15: Life on land
Ricercatori a tempo determinato

GALUZZI BRUNO GIOVANNI

Docenti

GORNATI ROSALBA

LS9_2 - Applied bioengineering, synthetic biology, chemical biology, nanobiotechnology, metabolic engineering, protein and glyco-engineering, tissue engineering, biocatalysis, biomimetics - (2020)
LS3_12 - Stem cell biology in development, tissue regeneration and ageing, and fundamental aspects of stem cell-based therapies - (2020)
Goal 3: Good health and well-being
Settore BIOS-04/A - Anatomia, biologia cellulare e biologia dello sviluppo comparate
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-04 - ANATOMIA, BIOLOGIA CELLULARE E BIOLOGIA DELLO SVILUPPO COMPARATE
LS7_5 - Applied gene and cell therapies, regenerative medicine - (2020)
Docenti di ruolo di Ia fascia

GRIMALDI ANNALISA

LS3_10 - Embryology and pattern formation in animals and plants - (2020)
LS6_1 - Innate immunity in animals and plants - (2020)
Settore BIOS-03/A - Zoologia
LS6_3 - Regulation and effector functions of the immune response (e.g. cytokines, interferons and chemokines, inflammation, immune signalling, helper T cells, immunological memory, immunological tolerance, cell-mediated cytotoxicity, complement) - (2020)
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
LS3_1 - Morphology and functional imaging of cells and tissues - (2020)
Gruppo 05/BIOS-03 - ZOOLOGIA E ANTROPOLOGIA
Docenti di ruolo di IIa fascia

LICATA MARTA

SH6_5 - Archaeological science, bioarchaeology, environmental archaeology, geoarchaeology - (2024)
Settore BIOS-03/B - Antropologia
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-03 - ZOOLOGIA E ANTROPOLOGIA
Ricercatori a tempo determinato

MARINELLI FLAVIA

AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
Settore CHEM-07/C - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
Docenti di ruolo di Ia fasciaDIRETTORE DI DIPARTIMENTO

MINARDI SILVIA

Collaboratori

MONTAGNOLI ANTONIO

Settore BIOS-01/C - Botanica ambientale e applicata
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Gruppo 05/BIOS-01 - BOTANICA
Docenti di ruolo di IIa fascia

NEBULONI MARINO

Docenti

PESARO GIULIA

Collaboratori

POLLEGIONI LOREDANO

LS1_2 - Biochemistry - (2024)
Goal 3: Good health and well-being
Settore BIOS-07/A - Biochimica
Goal 9: Industry, Innovation, and Infrastructure
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Goal 6: Clean water and sanitation
LS1_12 - Protein design - (2024)
LS9_1 - Bioengineering for synthetic and chemical biology - (2024)
Gruppo 05/BIOS-07 - BIOCHIMICA
Docenti di ruolo di Ia fascia

SANTORO ORLANDO

Gruppo 03/CHEM-03 - CHIMICA GENERALE E INORGANICA
PE5_9 - Coordination chemistry - (2024)
AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
PE4_12 - Chemical reactions: mechanisms, dynamics, kinetics and catalytic reactions - (2024)
PE5_13 - Homogeneous catalysis - (2024)
PE5_14 - Macromolecular chemistry - (2024)
Settore CHEM-03/A - Chimica generale e inorganica
PE5_15 - Polymer chemistry - (2024)
Goal 9: Industry, Innovation, and Infrastructure
Ricercatori a tempo determinato

TEROVA GENCIANA

Gruppo 07/AGRI-09 - SCIENZE E TECNOLOGIE ANIMALI
LS9_3 - Animal sciences (including animal husbandry, aquaculture, fisheries, animal welfare) - (2016)
AREA MIN. 07 - Scienze agrarie e veterinarie
LS9_4 - Aquaculture, fisheries - (2013)
03.21.00 - Acquacoltura in acqua di mare, salmastra o lagunare e servizi connessi
03.22.00 - Acquacoltura in acque dolci e servizi connessi
Settore AGRI-09/D - Zoocolture
Docenti di ruolo di Ia fascia

VEZZULLI ANDREA

SH1_9 - Industrial organisation; strategy; entrepreneurship - (2016)
SH1_11 - Technological change, innovation, research & development - (2016)
Settore ECON-04/A - Economia applicata
Goal 8: Decent work and economic growth
Goal 9: Industry, Innovation, and Infrastructure
SH1_9 - Competitiveness, innovation, research and development - (2013)
Gruppo 13/ECON-04 - ECONOMIA APPLICATA
AREA MIN. 13 - Scienze economiche e statistiche
85.42.00 - Istruzione universitaria e post-universitaria; accademie e conservatori
Docenti di ruolo di Ia fascia

ZECCA PIERO ANTONIO

Gruppo 05/BIOS-12 - ANATOMIA UMANA
AREA MIN. 05 - Scienze biologiche
Settore BIOS-12/A - Anatomia umana
Ricercatori a tempo determinato
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